Bergmikroorganismen: wie Sie sie einfangen und auf Ihrem Betrieb vermehren

Wer schon einmal im Wald das Laub angehoben und darunter eine dunkle Schicht mit weißen Fäden gesehen hat, kennt den Rohstoff dieses Artikels. Bergmikroorganismen (MM) sind ein einfacher und günstiger Weg, das Bodenleben eines nahen, ungestörten Ökosystems auf den Betrieb zu holen. Sie gehören zu den klassischen Bausteinen jeder Biofabrik.

In diesem Artikel erklären wir, was sie sind, wie man sie sammelt, wie man sie fest und flüssig vermehrt und wie man sie ohne magische Erwartungen einsetzt.

Was sind Bergmikroorganismen?

Laut den praktischen Bioinput-Handbüchern des mexikanischen Landwirtschaftsministeriums und des INIFAP sind MM Impfmaterialien mit hohen Populationen von Pilzen, Bakterien und Aktinomyzeten, die natürlicherweise in der obersten, organischen Bodenschicht wenig gestörter Ökosysteme wie Wälder und schattiger Bereiche leben.

Dasselbe Handbuch erklärt, dass die Technik auf die Arbeit des japanischen Professors Teruo Higa von der Universität der Ryūkyū zu den sogenannten effektiven Mikroorganismen zurückgeht und dass MM eine kostengünstige Variante sind, um die Mikroorganismen unserer eigenen Wälder zu vermehren.

Ein Kerngedanke des Handbuchs: Das Impfmaterial sollte nahe dem Einsatzort gesammelt werden, weil sich Mikroorganismen besser an ein Klima anpassen, das dem ihrer Herkunft ähnelt.

Schritt 1: Impfmaterial im Wald sammeln

Das Handbuch gibt klare Kriterien für die Standortwahl:

• Ein Wald oder schattiger Naturbereich mit ungestörter Pflanzendecke.
• Keine Agrochemikalien in mindestens den letzten drei Jahren.
• Wenig begangen.

So wird gesammelt:

1. Frisch gefallenes Laub beiseiteschieben, etwa die obersten zwei Zentimeter.
2. Die Zersetzungsschicht suchen: dunkelbraun oder schwarz, mit weißlichen Stellen, die Pilzwachstum verraten.
3. Diesen Humus sammeln, aus den obersten Zentimetern bis etwa zehn Zentimeter Tiefe, verteilt auf mehrere Stellen, um keine auszubeuten.

Unser Rat: Bitten Sie den Waldbesitzer um Erlaubnis und sammeln Sie maßvoll. Es geht ums Vermehren, nicht ums Plündern.

Schritt 2: fest vermehren

Die feste Phase vermehrt das Impfmaterial in einem luftfreien Medium. Für etwa 50 kg Produkt schlägt das Handbuch vor:

• Nährsubstrat: Kleie oder Grieß von Reis, Weizen oder Mais oder Getreidemehle, je nachdem, was vorhanden ist.
• Den gesammelten Humus, in ähnlichem Volumen wie das Substrat.
• Melasse, gelöst in chlorfreiem Wasser, als Zuckerquelle.
• Gesteinsmehl als mineralische Zugabe.

Der Ablauf in Kürze:

1. Den Humus zerkrümeln, auf festem Boden oder einer Plane.
2. In Schichten ausbreiten, abwechselnd mit dem Substrat, und nach und nach mit der verdünnten Melasse befeuchten.
3. Gut mit der Schaufel mischen.
4. Faustprobe machen: Beim Zusammendrücken soll ein fester Klumpen entstehen, aus dem keine Flüssigkeit tropft.
5. Gesteinsmehl darüberstreuen und erneut mischen.
6. Ein Kunststofffass füllen, die Mischung schichtweise festdrücken, um die Luft zu verdrängen, und luftdicht verschließen.
7. Etwa 30 Tage im Schatten ruhen lassen, ohne zu öffnen. Mit Datum beschriften.

Laut Handbuch sollte die oberste Schicht beim Öffnen weiß aussehen und nach Walderde riechen.

Schritt 3: flüssig aktivieren

Um MM mit der Rückenspritze oder über die Bewässerung auszubringen, schlägt das Handbuch eine flüssige Aktivierung vor:

1. Etwa 5 kg feste MM in einen Sack geben und zubinden.
2. Die verdünnte Melasse in ein 200-Liter-Fass geben.
3. Den Sack eintauchen, das Fass mit chlorfreiem Wasser auffüllen und verschließen.
4. Etwa vier Tage stehen lassen.

Gute Flüssigkeit hat laut Handbuch eine bernsteinartige Farbe und einen angenehmen Gärgeruch. Wird sie violett oder bläulich, ist sie von schlechter Qualität und muss entsorgt werden.

Wie man sie einsetzt

Das Handbuch nennt mehrere Anwendungen:

• Fest, gemischt mit einem anderen organischen Dünger wie Bokashi, Kompost oder Wurmhumus, auf feuchtem Boden und morgens, mit einer Düngerschicht zum Schutz abgedeckt.
• Flüssig, in Wasser verdünnt und auf die Pflanze oder über die Bewässerung ausgebracht.
• Als Starter bei der Herstellung von Kompost oder Bokashi.

Zur Lagerung verlangt das Handbuch luftdicht verschlossene Kunststofffässer (nie Metall), im Schatten und beschriftet, und nennt eine Haltbarkeit von bis zu etwa sechs Monaten.

Mit beiden Beinen auf dem Boden

MM sind ein günstiges Werkzeug, um das Bodenleben zu stärken, ersetzen aber nicht den Rest des Systems. Sie wirken am besten in einem bedeckten Boden mit organischer Substanz und ohne übermäßige Bearbeitung, also dem, was der NRCS des US-Landwirtschaftsministeriums als Grundlage der Bodengesundheit nennt: weniger Störung, mehr Bedeckung, mehr Biodiversität und lebende Wurzeln.

Verlassen Sie sich auch nicht nur aufs Auge. Wenn Sie MM einsetzen, notieren Sie es und verfolgen Sie die Entwicklung des Bodens mit Feldtests und Analysen. Auch Zeigerpflanzen geben Hinweise darauf, wie er reagiert.

Häufige Fehler

1. An behandelten oder stark begangenen Stellen sammeln.
2. Zu viel Wasser in der festen Phase: Wenn es tropft, ist es zu viel.
3. Das Fass zu früh öffnen.
4. Metallfässer verwenden oder sie in der Sonne stehen lassen.
5. In praller Sonne oder auf trockenem Boden ausbringen.
6. Herkunft, Daten und Anwendungen nicht notieren.

Mit einem Fass anfangen

Ein Sack Humus, ein Fass und ein Monat Geduld genügen für den Anfang. Wichtig ist, methodisch vorzugehen und alles zu notieren, damit es ein weiterer Schritt zur Unabhängigkeit von Betriebsmitteln wird.

Wenn Sie Bergmikroorganismen fachlich fundiert in die Biofabrik Ihres Betriebs integrieren möchten, schreiben Sie uns.

Be the one who does it.

Quellen

• Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Mexiko) und INIFAP, Estrategia de Acompañamiento Técnico (2021). Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos. 13. Reproducción de Microorganismos de Montaña. Enthalten im Kursmaterial von Jairo Restrepo.
• USDA NRCS. Soil Health. https://www.nrcs.usda.gov/conservation-basics/natural-resource-concerns/soil/soil-health